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El campo como alternativa infernal

Agroalimentación, catalogo, Ciencias Sociales, Economía, Geografía, Historia Argentina Contemporánea, Medicina, Novedades, Política y sociedad, Sociedad

Autora: Cecilia Gárgano

Convertir territorios y poblaciones en zonas de sacrificio o afrontar una crisis irresoluble. Propagar un modelo agrícola intensivo en agrotóxicos o quedarnos sin PBI. «No hay otra salida», «necesitamos mantener los niveles de productividad» y «generar divisas». Avalado por estos argumentos, en Argentina el monocultivo sojero se expandió en tiempo récord, transformando los suelos en un laboratorio a cielo abierto. Sus consecuencias son parte de la postal cotidiana de despoblamiento rural, pérdida de la biodiversidad y deterioro sanitario. ¿Cómo fue construida esta encrucijada? ¿Qué mecanismos estatales, conocimientos y discursos la sostienen? Este libro analiza la historia y el funcionamiento de esta alternativa infernal, para desnaturalizar algunos de sus supuestos. Propone un recorrido que se remonta a la modernización agrícola de la década de 1960, el impacto de la última dictadura y el comienzo de la agricultura transgénica. Al mismo tiempo, indaga en los efectos así como en las resistencias vigentes. Mediante diversos registros documentales y entrevistas, el texto va desarmando el entramado que convierte a esta configuración del campo argentino en un destino inexorable. Como el hilo de Ariadna, aporta herramientas para salir del laberinto allí donde solo nos ofrecen encrucijadas.

 

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    ID de producto: 10097 Categorías: Agroalimentación, catalogo, Ciencias Sociales, Economía, Geografía, Historia Argentina Contemporánea, Medicina, Novedades, Política y sociedad, Sociedad Etiquetas: agroindustria, agrotóxicos, campo, economia, salud

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    • Información adicional
    ISBN

    978-950-793-384-4

    Autor(es)

    Cecilia Gárgano

    Idioma

    Español

    Páginas

    290

    Fecha de edición

    03/2022

    Editorial

    Imago Mundi

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